Fåreost med Brandy ca 900g

Ingredienser:
Past. FÅREMÆLK
Cognac (1%)
Salt
Osteløbe
Ostekultur
Lysosyme (ÆG)
Svinefedt
Fine Urter

Allergener: Fåremælk

Næringsindhold pr. 100g:
Energi (KJ/kcal): 1750/420
Fedt: 36,5g
Heraf mættet fedt: 25,5g
Kulhydrat: 0,2g
Heraf sukkerarter: 0,2g
Protein: 23g
Salt: 1,5g

Spansk fåreost med cognac
-Til det lidt anderledes ostebord;