Ulvedal Tørskind 45+ 1/4

Ulvedal Tørskind 45+ Styrke: lagret Lagret ost, der udvikler skønne små krystaller efterhånden som den modnes

Med flot orange skorpe

Osten er lavet med mælk fra køer der græsser i området omkring Tørskind ved Egtved.
Tørskind er et smukt og uspoleret område der byder på både bakker og dale, skov, søer og den lange snoede å, på kanten af Vejle ådal.
Mest kendt i området er nok Tørskind Grusgrav med skulpturer af Robert Jacobsen;