Saint Nectaire 1/1 ost, ca 600g KG

Saint Nectaire er en klassiske fransk ost fra Auvergne-regionen. Osten er lavet på pasteuriseret komælk med AOP mærkning. 
Osten har en semi-blød, smidig tekstur og en karakteristisk vaskeskorpe, der giver den et jordagtigt præg. 
Farven på skorpen kan variere fra hvid, rødlig og brunlig. 

Ingredienser: 
Pasteuriseret koMÆLK, 
Salt
Mælkesyrekultur
Osteløbe
 

Næringsindhold pr. 100 g

• Energi: 332 kcal / 1378 kJ 

• Protein: 21,0 g 

• Kulhydrater: 1,1 g (heraf sukker: < 0,5 g) 

• Fedt: 27,0 g (heraf mættede fedtsyrer: 18,0 g) 

• Salt (NaCl): 1,5 g