Villani Prosciutti Di Parma 100g - Parmaskinke

100g ca. 10-12 skiver. 

Villani Prosciutto di Parma er en klassisk italiensk lufttørret skinke, der er produceret i Parma-regionen i henhold til de officielle DOP (Denominazione di Origine Protetta) standarder. Den fremstilles ved at salte udvalgte svineskinker og lade dem modne langsomt i mindst 16 måneder, hvilket giver en mild og delikat smag.

Ingredienser: Svinekød, salt. Produktet er glutenfrit og laktosefrit.

Næringsindhold pr. 100 g:

• Energi: 1068 kJ (256 kcal)

• Fedt: 16 g

  • Hvoraf mættet fedt: 6,4 g

• Kulhydrater: 0 g

  • Hvoraf sukkerarter: 0 g

• Protein: 28 g

• Salt: 4,8 g

Villani Prosciutto di Parma er ideel til antipasti, sandwiches eller som en del af en charcuteriplatte. For at nyde den fulde smagsoplevelse anbefales det at lade skinken komme til stuetemperatur før servering.