Gouda 45+ LV Tomat/Hvidløg 1/4 - ca. 1,1 kg

Fremstillet på mindre mejeri, hvor en stor del af processerne stadig er med håndkraft efter gamle metoder og opskrifter
Ostene modnes let på mejeriet og smagen bliver rigere og mere og mere fyldig gennem modningen, som fortsætter når osten lander hos Ulvedal;