Danske osteFranske ostePolsemadItalienCharcuteriItalienSkinkeOstemadLækkerierFrankrigOst
Gouda 50+ Trøffel ca 250g
Gouda 50+ Trøffel ca 250g
Gouda
Den verdensberømte hollandske gouda
Pris ved 1 Stk
79,95  DKK
Pris ved 2 Stk
143,90  DKK

  

Traditionel hollandsk gouda med trøfler
Ulvedals egen Gouda med Sort sommertrøffel

Gouda er behagelig mild og har en sød og frugtagtig nærmest smør-agtig smag og intensiveres i takt med lagringen.

Serien af Ulvedals Gouda er udviklet og produceres i samarbejde med producent og mejeri i Holland som har århundreders tradition og know how for oste.
Kvaliteten er i top, og respekten for det gode håndværk og menneskene bag er kendetegnet for mejeriet.

Denne runde, gule oster opkaldt efter byen Gouda, lige udenfor Rotterdam, i det sydlige Holland.

Historien fortæller dog at de første Goudaoste skulle være blevet fremstillet i byen Stolwijk.

Det var små private gårdmejerier der i sin tid gjorde osten verdensberømt.

Gouda udgør mere end 60 % af osteproduktionen i Holland og størstedelen bliver i dag produceret på store mejerier, men der er stadig en del små gårdmejerier der holder fast i de gamle traditioner

Varenr: 105063
Oprindelsesland: Holland
Type: Fast-ost
Lagret: Mellem **
Mælketype: Pasteuriseret KOMÆLK

Fedtindhold: 50+ / 28%

Ingredienser:
Past. KOMÆLK
Salt
Trøffel (0,8%): sommertrøffel (75%), vand, aroma
MÆLKESYREKULTUR
Microbiel osteløbe

Egnet for vegetar

Allergener: KOMÆLK

Næringsindhold pr. 100g:
Energi (KJ/kcal): 1575/380
Fedt: 32,1g
Heraf mættet fedt: 21,6g
Kulhydrat: 0g
Heraf sukkerarter: 0g
Protein: 22,9g
Salt: 1,8g
 

Din mening er vigtig! Skriv en anmeldelse.